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매년 10월 31일 밤에 열리는 할로 윈데를 앞두고 벌써부터 분주하다. 올해는 코로나 19로 외부에서 파티를 즐기기보다는 집에서 안전하게 음식을 만들어 먹으며 파티 분위기를 느끼고 싶어 하는 이들이 급증하고 있다.
그러나, 어디서부터 어떻게 파티음식을 준비해야 할지 망설여지는 것이 사실이다. 또, 특별한 날 핼러윈 기분을 만끽하고 싶지만 메뉴 선정이 어렵다면 쿡킷 메뉴를 이용해보는 것은 어떨까.
CJ제일제당은 핼러윈데이를 맞아 쿡킷으로 간편하게 요리하면서 가족들과 함께 좋은 추억을 만들 수 있는 메뉴를 기획했다.
주요 메뉴는 '쉬림프 에그 인 헬', '치즈 고구마 그라탱', '궁중떡볶음', '오리엔탈 유린기' 등이다.
쉬림프 에그 인 헬은 상큼하고 향긋한 토마토소스에 풍성한 새우, 반숙 계란, 치즈를 더하고 고수를 올려 현지의 맛을 재현했으며 치즈 고구마 그라탱은 달콤한 고구마에 크림소스와 치즈로 고소함을 더했다.
특히 모든 음식은 레스토랑에 온 것 같은 기분을 제대로 만끽할 수 있을 것으로 보인다.
또, 궁중떡볶음은 신선한 소고기와 조화로운 재료들로 만든 고급스러운 궁중요리이며 자극적이지 않아 남녀노소 즐기기에 적합하다. 오리엔탈 유린기는 아삭한 양상추에 바삭한 순살 닭고기와 상큼한 레몬 간장소스로 맛을 냈다.
CJ제일제당 관계자는 "메뉴를 고민하는 고객들을 위해 때에 맞는 메뉴를 큐레이팅함으로써 식문화와 라이프스타일을 제안하는 브랜드로 자리매김할 수 있도록 노력하고 있다"고 말했다.
이어 "앞으로도 셰프의 비법이 담긴 레시피, 전문점 수준 맛 품질 등 쿡킷만의 특장점을 보여줄 수 있는 메뉴 개발에 힘쓰겠다"고 덧붙였다.
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