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온라인 커뮤니티, 인스타그램과 유튜브 등의 각종 SNS 등을 타고 빠르게 번지는 건강주스가 있다. 바로 ABC주스이다.
ABC주스란 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)으로 만든 주스이다. 각종 비타민은 물론 식이섬유가 풍부해 배변활동을 도와준다. 포만감을 높이고, 식물성 영양소 충전에 도움을 주는 것으로 알려졌다.
ABC주스가 입소문을 타고 빠르게 유행하는 이유는 섭취가 간편하고, 만드는 방법이 쉽기 때문이다. 특히 바쁜 일상, 외부 스트레스 등으로 제대로 영양소를 섭취할 수 없는 현대인들에게는 더할 나위 없이 좋은 영양소 공급원이다.
다음과 같은 경우라면 ABC주스 섭취해보자. ▲아침잠이 많아 식사를 자주 거른다 ▲두뇌회전이 필요한 수험생 ▲늘 점심시간까지 공복 상태를 유지한다 ▲평소 피곤함을 자주 느낀다 ▲아침만 되면 허기진다 등이 있다.
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ABC주스는 사과, 비트, 당근, 물만 있으면 가정에서도 손쉽게 만들 수 있다. 사과와 비트, 당근의 비율은 1:1/3:1로 정확히 지키는 것이 좋다. 사과씨는 독성을 제거해야 하며, 소량의 물은 각각의 과채들이 제대로 갈릴 수 있도록 돕는다.
매번 재료를 손질하기 힘들다면 재료를 미리 비율에 맞춰 냉장 보관해두었다가 아침에 믹서기에 갈기만 하면 된다. 매번 아침식사를 차리기 번거롭거나, 30분이라도 아침잠을 자기 원하는 이들에게 제격이다.
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영양소를 제대로 섭취하고 싶다면 과채의 껍질을 제거하지 않고 믹서기에 갈면 된다. 농약이 염려된다면 물에 베이킹소다를 풀어준 후 깔끔하게 세척하면 된다.
ABC주스는 공복에 200ml씩 꾸준히 섭취할 경우 풍부한 영양소 공급이 가능하다. 미리 만들어 놓기보다는 재료만 냉장 보관하고, 필요할 때마다 갈아 마시는 것이 좋다.
늘 피곤하고 지쳐있는 당신. 영양소 공급이 필요하다면 ABC주스 1일 1회 ABC주스 마시기를 시도해보자. 분주한 아침 시간대에 휴대폰과 가방을 챙기며 깔끔하게 ABC주스 마신다면 당신의 하루는 더욱 빛날 것이다.
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